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16種類の雑穀米 20gX10袋 1ケース（12個入) 同梱不可
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* パッケージデザインは変更される場合があります。 |
16種類の雑穀米 20gX10袋 1ケース（12個入) 同梱不可栃本天海堂,16種類の雑穀米には現代人の食事に不足しがちな、ビタミン類やミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。
商品番号：4987466721228
16種類の雑穀米とは
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●お召し上がり方
栃本天海堂,16種類の雑穀米のお召し上がり方
1洗ったお米2～3合に本品1包を目安に加え、いつもと同じ量の水を入れてかき混ぜて炊いてください。
（本品は洗わずにそのままお召し上がりいただけますが、気になられる方は茶こしなどで軽く洗ってからお使いください。）
●原材料
栃本天海堂,16種類の雑穀米
原材料名
もち玄米、はだか麦、胚芽押麦、発芽玄米、もち黒米、もちきび、ハト麦、もち赤米、青大豆、もち麦、もちあわ、大豆、黒豆、小豆、ひえ、とうもろこし
- 【もちきび】
日本では有史以前から栽培されていました。
もち米と同様に食べられ、蛋白質やエネルギーはお米とほぼ同じです。
- 【もちあわ】
日本では古来、五穀の一つに数えられた程の重要穀物です。
アミノ酸組成がよく、ビタミンB1およびB2に富む優秀穀物の一つです。
- 【ひえ】
日本では古来、五穀の一つに数えられた程の重要穀物です。
アミノ酸組成がよく、ビタミンB1、脂質に富む優秀穀物の一つです。
- 【ハト麦】
タンパク質や脂質が豊富で、健康食品としても有名です。
- 【もち黒米】
中国を原産とするもち米の一種で、「古代米」とも呼ばれます。
糠の部分には黒色の色素アントシアニンが含まれています。
- 【黒大豆】
黒大豆の黒色はアントシアニン系の色素で、煮る時に少しさびた釘を入れると濃い紫色に変わります。
- 【黄大豆】
タンパク質やイソフラボンが豊富に含まれます。
- 【青大豆】
青肌大豆は、寒暖の差の大きな東北地方などで栽培されています。
種皮に葉緑素が残っている大豆で、味や風味が更によくなります。
- 【小豆】
中国から1,500～1,700年前に日本に伝わりました。
タンパク質、糖質、脂質が豊富で、ビタミンB1も比較的多い優秀穀物の一つです。
- 【とうもろこし】
日本へは16世紀にポルトガル人によって伝えられました。
ビタミンや食物繊維に富み、便を助ける働きがあると言われています。
- 【胚芽押麦】
はだか麦に高圧蒸気を吹き付けて、熱ロールで扁圧したもので、
丸麦より消化がしやすくなっています。
- 【もち赤米】
もち黒米と同じく「古代米」とも呼ばれ、白米に比べると
食物繊維やビタミンB1を多く含みます。
- 【もち玄米】
玄米と同じように栄養価が高く、もちっとした食感が特徴です。
- 【発芽玄米】
開花の遅かったモミで、果皮に葉緑素が残った完熟直前のお米です。
古くなると緑色とツヤが無くなります。
- 【はだか麦】
日本特産の大麦の一種で、押麦の原料になります。
はだか麦とは六条大麦のことです。
- 【もち麦】
穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、白米の約10倍も含まれ、中でもβ－グルカンが多いため、機能性食品としても期待の高い穀物です。
●注意
・雑穀が炊飯器のふたに付着したり、蒸気口に詰まる場合がありますので十分にご注意ください。
・必ず加熱してからお召し上がりください。
※品質保持のため、小袋内に「窒素ガス」を充てんしております。小袋開封後はお早めにお召し上がりください。
※遺伝子組換え大豆、とうもろこしは一切使用しておりません。
※収穫時期により色、味、食感にばらつきが生じますが、品質には問題はございません。
●注意書き
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
●問合せ先
株式会社栃本天海堂 品質保証部・品質保証課
電話：06-7711-0730
受付時間：10時～17時まで（土、日、祝日を除く）
住所：大阪市北区末広町3番21号
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